Il Natale è ormai alle porte, quale miglior occasione per imbandire le tavole con piatti di grande effetto!
Oggi vi lascio una ricetta facile e veloce per decorare le vostre torte di Natale in modo originale, con pochi e semplici ingredienti.
Vi basteranno dei coni gelato, zuccherini, meringhette, codette e farina di cocco e l’immancabile cioccolato per creare questa suggestivo paesaggio di Natale, che vede come protagonista una foresta di alberi innevati.
Quest’idea è perfetta per decorare le torte al cioccolato basse come la torta caprese o questa semplice torta al cioccolato.
Ingredienti per 4 Persone
- 100 g Cioccolato fondente
- qb Cocco farina
- qb Zucchero stelline
- qb Meringa granella
- 10-12 Wafer coni grandi e piccoli
Preparazione
Per prima cosa tagliate con molta attenzione i coni alla base per livellarli e avere alberi di diverse altezze. Controllate che i coni siano dritti e si mantengano in piedi su una gratella senza cadere.
Fondete il cioccolato a bagnomaria o al microonde e preparate nei piatti le decorazioni: farina di cocco, granella di meringhe e stelline di zucchero.
Fate raffreddare un po' il cioccolato e poi spennellate un cono per volta e passatelo in una decorazione facendolo roteare.
Man mano disponete i coni decorati ad asciugare sulla gratella.
Una volta asciutti i coni sono pronti per decorare la vostra torta di Natale. Una spolverata di zucchero a velo sulla base del dolce e la foresta innevata sarà perfetta.
Note
E' molto importante procurarsi dei coni gelato wafer e non le cialde che sono molto più croccanti e difficili da tagliare.

Che aspettate a creare questo goloso paesaggio di Natale? Sono sicura che stupirete tutti con bontà e bellezza!