Idee menu Natalizio: Torta al doppio cioccolato con melograno
Ciao! Vi avevo promesso una torta ed eccola qui! Doppio cioccolato perchè fondente e bianco e poi melograno che rinfresca un po’. INGREDIENTI 3 dischi...
View ArticleAlberelli salati con salmone e crema al basilico
Ciao! Tra pochi giorni è Natale e ho pensato a questo semplice antipasto da realizzare con il pancarrè (quello per tramezzini che è più morbido...
View ArticleTronchetto di Natale salato
Ultima ricetta con gli avanzi di formaggio che ho usato per questo piatto 😀 Un tronchetto di Natale con tanto di alberello e pupazzino di neve,...
View ArticleTorta veloce e golosa al cioccolato
Ciao! Veniamo al sodo 😀 Questa torta al cioccolato è la versione veloce di una torta che ho trovato su di un libro e...
View ArticleAgnello in padella marinato
Ciao! Oggi ricetta con l’agnello che io credevo si mangiasse solo a Pasqua invece ho scoperto essere un piatto anche natalizio L’agnello sopratutto quello già...
View ArticleIdee menù Natalizio: Crostini di avocado con pomodorini e salmone
Ciao! Un’idea veloce per l’antipasto di Natale o anche della Vigilia. Pronto in 10 minuti 😀 Per i crostini ho usato del pan carrè...
View ArticleTorta veloce di Natale alla panna e cioccolato
Buona Vigilia di Natale a tutti! Oggi, sempre per la serie piatti veloci per le feste, vi propongo una torta lampo alla panna e cioccolato...
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Hotpoint Christmas Challenge: I finalisti del concorso
Finalmente possiamo annunciare i 10 finalisti del contest più scintillante e natalizio dell’anno. In collaborazione con Hotpoint, 50 iFoodies si sono sfidati tra loro proponendo piatti a tema...
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Madeleine al pan di spezie
Le madeleines sono dei piccoli e morbidi dolcetti dalla forma a conchiglia, caratterizzati da una gonfia “pancia”. Sono dolcetti originari della Francia che vengono solitamente aromatizzati dalla...
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Torta angelica alle mele, noci e cannella
E’ bello e unico, Dicembre. Con le sue giornate fredde ma intense perché arriva il Natale e si festeggia con tutta la famiglia riunita. E’ bello godere di quei momenti che non si ripetono così spesso a...
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Focaccia pugliese rivisitata
Un piatto che bene o male tutti conosciamo, data la sua bontà e inimitabile morbidezza. La focaccia pugliese é uno dei piatti tradizionali più famosi in Italia ed io ho deciso di prepararne una mia...
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Crocchette al forno
Queste crocchette al forno sono l’antipasto perfetto per una cena in compagnia. Si possono preparare con largo anticipo tenendo l’impasto in frigo e mettendo tutto in forno poco prima degli ospiti. Non...
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Liquore all’alloro
Il liquore all’alloro è sicuramente un’ottima idea per realizzare in modo facile e divertente un pensiero da regalare a Natale. Il regalo, oltre che economico e personalizzabile nel suo...
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Paste cresciute di baccalà e friarielli
Le paste cresciute di baccalà e friarielli sono un antipasto a base di fritto sfizioso e ricco di gusto. Si preparano unendo la polpa di baccalà ammollata e lessata e i friarielli cotti in padella ad...
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Biscotti di vetro
I biscotti di vetro sono dei deliziosi biscotti con una finestra in “vetro” creata grazie alla polvere di una caramella dura sciolta nel forno e solidificata non appena i biscotti si raffreddano....
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Foresta di alberi innevati
Il Natale è ormai alle porte, quale miglior occasione per imbandire le tavole con piatti di grande effetto! Oggi vi lascio una ricetta facile e veloce per decorare le vostre torte di Natale in modo...
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Macedonia invernale
La Macedonia di frutta invernale è un’insalata di frutta fresca, semplice e velocissima da preparare, arricchita con golosa frutta secca: noci, mandorle e nocciole. E’ un ottimo dopo cena ma è anche...
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Winter Cake
La Winter Cake è una torta in stile shabby chic, molto particolare e d’effetto ma al tempo stesso semplicissima da riprodurre a casa anche per chi non ha alcuna esperienza in pasticceria e decorazione....
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Candy cane brownies
I Candy cane brownies sono dei deliziosi dolcetti americani, brownies al cioccolato fondente, in veste natalizia e festiva, ricoperti con una glassa al cioccolato bianco e decorati con pezzetti di...
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Ghirlande di meringa
Le Ghirlande di meringa sono un delizioso dolcetto perfetto per il periodo natalizio, da regalare o da utilizzare come addobbo o segnaposto. Questa ricetta vi permetterà di ottenere meringhe leggere,...
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